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美味しいサラダ

ローフードの症例をはじめて
もうすぐ3週間がたちます。

肌の調子もお腹の調子も良くなり
いいことづくしな食事法です。

基本的には
朝4時~お昼の12時は、カラダをデトックスする時間なので
お水と果物、野菜などしかとりません。

そのあとの昼食と夕食は
基本的には、さきに熱を加えない
生の野菜や果物を食べてから
普通のお食事をしても良いのですが

食事の前に食べるサラダで
最近はまっているのがあって
お酒のつまみにもなるので1品ご紹介。
とってもかんたんなんです。

<白菜とりんごのサラダ>

白菜をざく切りにして
りんごをスライスした後
そこに、
天然塩とエキストラバージンオリーブオイルを
かけて和えるだけ。

お好みでで、白ゴマも入れるとコクがでますが
入れなくても美味しいです。

リンゴも白菜も旬のものだし
ビタミン豊富でカラダにも良いですし。

酒飲みの夫さんもはまって
二人でポリポリ食べています。

良かったら作ってみてくださいね。(*^_^*)


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